Topinky

Začínáme opékat Chleba položíme vedle ohně tak, aby na něj sálalo teplo hlavně z rozžhavených uhlíků. Oheň by měl již nějakou dobu hořet, aby uhlíků bylo dostatek. Na topinku by neměly dosáhnout plameny ohně. Topinku totiž neopékají plameny, ale hlavně sálající teplo. Pečeme Neustále kontrolujeme stav chleba případně jej přemístíme Číst více…