Začínáme opékat
Chleba položíme vedle ohně tak, aby na něj sálalo teplo hlavně z rozžhavených uhlíků. Oheň by měl již nějakou dobu hořet, aby uhlíků bylo dostatek. Na topinku by neměly dosáhnout plameny ohně. Topinku totiž neopékají plameny, ale hlavně sálající teplo.
Pečeme
Neustále kontrolujeme stav chleba případně jej přemístíme na výhodnější místo. Když fouká vítr je lepší chleba dát na návětrnou stranu, aby jej zbytečně nepálily plameny.
Hotová topinka
Hotovou topinku tence odřízneme pomažeme máslem a je to. Chleba opět dáme k ohni a tak můžeme pokračovat celý večer dokud nedojde. Mezitím můžeme vařit čaj, kávu a pod.
Dobrou chuť!
